Ciao e buon inizio mese, non mi sembra vero che stiamo già a giugno e a metà anno! 💖
Questa settimana ci immergiamo nel magico mondo di Sookie St. James, la talentuosa chef dell’Indipendence Inn e poi del Dragonfly Inn. Immaginiamo insieme i piaceri del palato che vorremmo gustare cucinati da lei.
Prima di immergerci in questo viaggio culinario, vi ricordo la NL della scorsa settimana. Clicca qui 👉🏻 Un viaggio musicale a Stars Hollow per recuperarla 🎶
Ecco 3 pietanze che vorrei mangiare preparate dalla Chef Sookie St. James. Iniziamo con un piatto che adoro e che mangerei tuuuuutto l’anno:
Risotto ai funghi selvatici 🍄🟫🍚
Il risotto ai funghi selvatici viene preparato nell'episodio "The Bracebridge Dinner" (S2E10). Nell'episodio, Sookie crea questa prelibatezza culinaria per la tradizionale "Cena di Bracebridge", un sontuoso banchetto organizzato all’indipendence Inn che ricrea l'atmosfera di un autentico banchetto del XIX secolo.
Il risotto ai funghi selvatici di Sookie diventa uno dei piatti più applauditi della serata, conquistando i palati degli ospiti con la sua eleganza e raffinatezza. La maestria culinaria di Sookie brilla ancora una volta, dimostrando la sua capacità di trasformare ingredienti semplici in autentiche opere d'arte gastronomiche.
Cestino di Sookie 🧺🍪🍰🥖
Nell'episodio "A-Tisket, A-Tasket" (S2E13), Sookie prepara un delizioso cestino per partecipare alla tradizionale vendita all'asta del cestino di Stars Hollow. Questa è un'occasione in cui i residenti di Stars Hollow preparano cesti pieni di prelibatezze fatte in casa da donare per la raccolta fondi.
Il cestino di Sookie è un vero spettacolo culinario, pieno di golosità preparate con amore. Tra i piatti che Sookie include nel suo cestino ci sono:
Biscotti fatti in casa;
Torte e dolci artigianali;
Marmellate e conserve fatte in casa;
Pane artigianale.
Maccheroni al formaggio con jalapeño e chipotle
Infine, non possiamo dimenticare i maccheroni al formaggio con jalapeño e chipotle. Nell'episodio "The Hobbit, the Sofa, and Digger Stiles" (S4E3), Sookie prepara un piatto che fa venire l'acquolina in bocca: i maccheroni al formaggio con jalapeño e chipotle.
Questo piatto è una deliziosa variazione del classico comfort food americano, i maccheroni al formaggio, ma con un tocco di piccantezza e affumicatura dato dai jalapeño e dal chipotle. Sicuramente un piatto non adatto per bambine/i ma a me ha fatto venire fame, non so voi 🤤
Ma quanto sono buoni i piatti di Sookie? A me viene sempre voglia di assaggiarli e prepararli anche se non sono molto brava in cucina.
Adesso ditemi: quanta fame vi è venuta leggendo questa NL a tema cibo? A me tantissima 👩🏻🍳
Per finire, voglio ringraziarvi per supportarmi e sostenermi su Instagram e nell'ascolto del podcast “Cattive Ragazze”.
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Grazie per esser arrivate/i fin qui. A lunedì prossimo 💖